成年人想要从零开始学英语，可以按照以下步骤进行：
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制定学习计划：首先需要明确自己的学习目标，然后制定一个切实可行的学习计划，包括学习的时间、学习的内容、学习的方式等。
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掌握基础语法和词汇：英语的语法和词汇是学习的基础，建议选择一本适合自己水平的英语教材或者参加一些英语课程来掌握基础的语法和词汇。
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学习听力和口语：听力和口语是英语学习的重点，建议多听英语原版音频或者参加英语口语培训班，通过模仿和练习来提高自己的听力和口语能力。
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阅读和写作练习：阅读和写作是巩固语言能力的重要手段，建议多读英语原版书籍、新闻和文章，并进行写作练习。
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创造英语学习环境：英语学习需要一个良好的学习环境，可以通过观看英语电影、听英语音乐、和英语母语者交流等方式来创造一个英语学习的环境。
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坚持练习：学习英语需要坚持不懈，建议每天保持一定的学习时间，尽量不要中途放弃。
总之，从零开始学英语需要一定的毅力和耐心，但只要按照以上步骤进行，坚持练习，相信每个人都能够学好英语。